მომზადება:
100 გ მჭადის ცომს შეურიეთ 100 გ გახეხილი სულგუნი, 1 კვერცხის გული. გააკეთეთ პატარა გუნდები და გამოაცხვეთ ისევე, როგორც მჭადი. შგიძლიათ გამოაცხოთ ღუმელში ცხიმის გარეშე ან შეწვათ ტაფაზე, ზეთში.
რაგუ საქონლის ხორცით |
მე ვცადე და ძალიან გემრიელია