შემადგენლობა:
მომზადება:
კვერცხი მოვხარშოთ, ცივი წყალი გადავავლოთ, მოვაშოროთ ნაჭუჭი და თითოეული სიგრძეზე ოთხად გავჭრათ. ჭარხალი და კიტრი რაც შეიძლება თხლად დავჭრათ. შეგვიძლია გამოვიყენოთ სპეციალური სახეხი ან კარტოფილის სათლელი. ბალზამიკო,ზეთი, მარილი პილპილი ავურიოთ ერთმანეთში. ჭარხალი და კიტრი ავურიოთ და გავყოთ ორად. ერთი ფენა მოვათავსოთ თეფშზე, ზედ მოვასხათ სოუსი და მოვაყაროთ ყველი, მეორე ფენაც ასევე მოვამზადოთ. სალათს გარშემო შემოვუწყოთ მოხარშული კვერცხის ნაჭრები.
 |
ბადრიჯნის სალათი კვერცხით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი