ჩეხური სალათი

მომზადება:

ნახევარი კილოგრამი მოხარშული ძროხის ხორცი, ბულგარული წიწაკა, 1 პატარა კიტრი, 2 თავი ხახვი,2-3 პომიდორი, 5 მოხარშული კვერცხი დავჭრათ. ავურიოთ ერთმანეთში 100 გრ ზეთი, ლიმონის წვენი, შავი პილპილი, მდოგვი, მარილი, ძმარი და შევაზავოთ დაჭრილ პროდუქტებთან. შემდეგ მოვათავსოთ სასალათეში და მოვრთოთ ოხრახუშის ფოთლებით.

შეაფასეთ გვერდი