შემადგენლობა:
მომზადება:
სოკო წვრილად დავჭრათ. დავასხათ წყალი და დავდგათ ცეცხლზე, ვხარშოთ 30 წუთი.
სოკოს დავუტოვოთ ცოტა ნახარში, დავუმატოთ ღვინო, წვრილად დაჭრილი პრასი და ხახვი.
როცა წყალი დაშრება, დავუმატოთ მარილი, წიწაკა. ზეთი და მოვშუშოთ.
მოშუშულ სოკოს დავაყაროთ წვრილად დაჭრილი ქინძი და ნიორი.
 |
ხორცი ბარდით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი