შემადგენლობა:
მომზადება:
250 გ ფხვიერი ნამცხვარი დავფხვნათ, 150 გრამი წვრილად დავტეხოთ და ერთმანეთში ავურიოთ. დაფხვნილ ნამცხვარს დავუმატოთ ნუში, შოკოლადი, კაკაო და შესქელებული რძე, მასა კარგად ავზილოთ, ორად გავყოთ, მივცეთ ძეხვის ფორმა და ფოლგაში გავახვიოთ. ძეხვები 1-2 საათით მაცივარში შევინახოთ, შემდეგ კი დავჭრათ.
რჩევა:
თუ მასა არ შეიკვრა, ცოტაოდენი შესქელებული რძე კიდევ დავუმატოთ.
 |
კარაქი თაფლით |
