შოკოლადის ორცხობილები

შემადგენლობა:

• 250 გრ  ფქვილი
• 1 ს.კ სოდა
•  მარილი- მწიკვი
• 150 გრ  გამდნარი კარაქი
• 150 გრ  ჭიქა  ყავისფერი შაქარი
• 50 გრ  ჭიქა თეთრი შაქარი
• ნახევარი შეკვრა   კაკაო
• 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
• 3 ც კვერცხი
• 1 ჭიქა შოკოლადი
• 1/4 ს.კ დარიჩინი

მომზადება:

კარაქი, ყავისფერი და თეთრი შაქარი ავთქვიფოთ. დავამატოთ კვერცხი, გამდნარი შოკოლადი, კაკაო,

ვანილის ექსტრაქტი და კარგად ავთქვიფოთ.  დავამატოთ ფქვილი,მარილი,სოდა, დარიჩინი, კარგად

ავურიოთ. მიღებული მასა კოვზის მეშვეობით მოვათავსოთ საცხობ ფირფიტაზე და შევდოთ

ღუმელში 180 გრადუსზე 20-25 წთ.