შემადგენლობა:
მომზადება:
გარეცხეთ ყურძენი, გაჭერით ყურძნის მარცვლები შუაზე და გამოაცალეთ კურკები. 4 ცალი სანაყინე
5 წუთით შედგით საყინულეში, რომ გააცივოთ. დაჭერით ნაყინი და მოათავსეთ გაციებულ სანაყინეებში
ყურძენთან ერთად. გარნირად გაუკეთეთ ათქვეფილი ნაღები, დაჭრილი თხილი და ვაფლი
 |
ხაჭოს ღვეზელი |
