შოკოლადის კექსი

შემადგენლობა:

• 3 ჭიქა ფქვილი
• 2-1/4 ჭიქა შაქარი
• 2 ს.კ გამაფხვიერებელი
• 1 ს.კ სოდა
• 1/2 ს.კ მარილი
• 2-1/2 ჭიქა რძე
• 1 ჭიქა კარაქი ( დარბილებული)
• 200 გრ შოკოლადი( გამდნარი)
• 4 ც კვერცხი
• 1 ს.კ ვანილი

მომზადება:

ფქვილი,სოდა, გამაფხვიერებელი,მარილი,  შაქარი ავურიეთ ერთმანეთში კარგად. დაუმატეთ კარაქი,რძე,

შოკოლადი და კარგად ათქვიფეთ.  ბოლოს დაუმატეთ კვერცხი და ვანილი,განაგრძეთ თქვეფა.

მიღებული მასა მოათავსეთ ცხიმწასმულ კექსის საცხობ ფორმაში, შედეთ ღუმელში 350 გრადუსზე

1 საათის განმავლობაში. როცა გამოცხვება შეგიძლიათ მოაყაროთ შაქრის პუდრი ან მოასხათ

შოკოლადის მინანქარი.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ნამცხვარი ‘’ შუ’’