შემადგენლობა:
მომზადება:
საქონლის ხორცი დავჭრათ საშუალ ნაჭრებად და მოვხარშოთ. კარტოფილი მოვხარშოთ კანიანად.
შევაციოთ და დავჭრათ კუბიკებად. როცა ხორცი მზად იქნება, დავაქუცმაცოთ,გადავტანოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე,
დავუმატოთ დაჭრილი კარტოფილი , მოვახეხოთ ყველი და შევდოთ ღუმელში შესაწვავად 180 გრადუსზე 20-25 წთ,
სანამ ყველი კარგად არ გადნება.
კარტოფილის ბურთულები ნიგვზით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი