არომატული და გემრილი ხორცი!
შემადგენლობა:
მომზადება:
ერთმანეთში აურიეთ ზეთი, პილპილი და 2 ს.კ ბაზილიკი. ფილე 10 წთ ჩადეთ ამ ნაზავში.
გაადნეთ კარაქი, შეწვით ფილე ყოველი მხრიდან 2-3 წუთით და შეაზავეთ მარილით. ერთმანეთში აურიეთ
ორცხობილა, ნაღები და 2 ს. ბაზილიკი. ნაზავი წაუსვით ხორცს და აცხვეთ ღუმელში, 225 გრადუსზე, ან ცხელ
გრილზე 5-10წუთის განმავლობაში.
 |
ქათმის ტაბაკა |
