შემადგენლობა:
მომზადება:
ქათმის ნაჭრებს მოვაყაროთ მარილი,პილპილი,ყვითელი ყვავილი და შევწვათ ზეთში ტაფაზე. როცა შეიწვება,
ცალკე ტაფაზე გავადნოთ კარაქი, დავამატოთ დაჭრილი ნიორი, ლიმნის წვენი, როხმარინი და ქათმის ბულიონი.
ამ მასაში დავაწყოთ შემწვარი ხორცი და გავაჩეროთ 5 წუთი. შემდეგ გადმოვიღოთ და მივირთვათ შემწვარ
კარტოფილთან ერთად.
 |
ქათამი და სოკო არაჟნის სოუსით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი