შემადგენლობა:
მომზადება:
ჯამში მოათავსეთ კვერცხი, რძე, ფქვილი, საფანელი,მარილი,პილპილი და კარგად ათქვიფეთ. მიღებულ
მასაში ამოავლეთ ყველის ნაჭრები და შეწვით ზეთში ორივე მხრიდან. თუ მასა თხელი გამოვიდა შეგიძლით
ფქვილი კიდევ დაამატოთ.
ქათმის ფილე თაფლით და მდოგვით |