შემადგენლობა:
მომზადება:
ყაბაყი გარეცხეთ და კანიანად გახეხეთ, დაუმატეთ კვერცხი, გაჭყლეტილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
კამა, ფქვილი,გამაფხვირებელი, მარილი,პილპილი-გემოვნებით. კარგად აურიეთ. მიღებული
მასისგან გააკეთეთ მრგვალი ფორმები და შეწვით ზეთიან ტაფაზა ორივე მხრიდან.
 |
შემწვარი კვერცხი კიტრით |
