შემადგენლობა:
მომზადება:
გასუფთავებული,გარეცხილი ღვიძლი ერთi სანტიმეტრის სისქის ნაჭრებად დავჭრათ,
მოვაყაროთ მარილი და შევწვათ ცხიმიან ცხელ ტაფაზე.
ბროწეულის წვენში ავურიოთ მარილი, დანაყილი წიწაკა და ძალიან წვრილად დაჭრილი ქინძი.
შემწვარი ღვიძლი ლანგარზე დავაწყოთ, დავასხათ შეწვის დროს გამოყოფილი სითზე და შეზავებული წვენი.
 |
ქათამი სუნელებში |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი