შემადგენლობა:
მომზადება:
ბრინჯი გარჩიეთ, გაეცხეთ ჯერ თბილ, შემდეგ ცხელ წყალში. დაასხით 0.5 ლიტრი ადუღებული წყალი და ხარშეთ დაბალ ცეცხზლე 15 წთ. ბრინჯს შეურიეთ დაჭრილი გარგარი,შაქარიმ რძე და ხარშეთ კიდევ 15 წთ. სუფრასთან მიტანის წინ ფლავს დაუმატეთ კარაქი.
 |
ბადრიჯნის ხიზილალა |
