ტორტუნები ბოსტნეულით

შემადგენლობა:

•  200 გრ პურის ცომი
• 150 გ სტაფილო
• 150 გ ყავილოვანი კომბოსტო
• ნიახური და ოხრახუში გემოვნებით
• 2 ს.კ კარაქი
• მარილი, პილპილი
• 150 გ არაჟანი
• 1 კვერცხი
• 50 გ გახეხილი ყველი
• ზეთი ფორმისთვის

მომზადება:

1. ფორმებს წაუსვით ცხიმი. გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე.ცომის ნაჭრები მრგვლად გააბრტყელეთ და ზეთწასმულ ფორმებში ჩააკარით.
2. გარეცხეთ ბოსტნეულ და მწვანილი, წვრიალდ დაჭერით და მოშუშეთ კარაქში 5 წთ. დაუამტეთ მარილი, პილპილი და ჩადეთ ფორმებში.
3. არაჟანი და კვერცხი კარგად ათქვიფეთ,შეურიეთ ყველი და მიღებული მასა ბოსტნეულზე გაანაწილეთ. აცვეთ 20 წთ. გააგრილეთ და ამოიღეთ ფორმიდან.

X

წაიკითხეთ სხვაც

გემრიელი ვაფლები მარტივად