შემადგენლობა:
მომზადება:
სოკოსა და ხახვს ერთად მოვთუშავთ. ცალკე გვექნება მოხარშული კარტოფილი და მოხარშული ბრინჯი. კარტოფილს კუბიკებად დავჭრით და ღრმა ტაფაში ჩავყრით. აგრეთვე ჩავყრით ბრინჯს, სოკოსა და ხახვს. ცოტა ზეთსაც დავამატებთ. ყველა მწვანილს ჩავაჭრით, მარილით შევაზავებთ და ხუთი წუთი კიდევ ვადუღებთ.
 |
შემწვარი ხახვი ნიგვზით |
