უგემრიელესი რუსული კერძი!
შემადგენლობა:
მომზადება:
სოკოს მოვხარშავთ და წვრილად დავჭრით. ტფაზე დავყრით, ალყა-ალყა ხახვსაც მასთან ერთად დავყრით და ბევრ ზეთში მოვშუშავთ. მაიონეზში უცხო სუნელს ავურევთ და ყველსაც ჩავხეხავთ. ამ ამასას სოკოსა და ხახვს ზემოდან მოვასხამთ, ცოტა მარილითა და პილპილით შევაზავებთ და ჟულიენი უკვე მზად არის.
 |
''ოჯახური'' ბოსტნეულით |
