რძიანი ფუნთუშები

შემადგენლობა:

• 1/2 ბრიკეტი საფუარი
• 1 ჩ,კ შაქარი
• 1/4 ლ ნელთბილი რძე
• 1 ჩ.კ მარილი
• 500 გ ფქვილი
• 50 გ დარბილებული კარაქი
• 1 კვერცხი
• პერგამენტი

მომზადება:

საფუარი და შაქარი გახსენით რძეში. შეურიეთ ერთმანეთს ყველა ინგრედიენტი და მოზილეთ ერთგვაროვანი ცომი. დააფარეთ და დადგით ასაფუებლად 45წთ.გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე. საცხობ ფირფიტაზე დააფინეთ პერგამენტი. გადაზილეთ ცომი, გაყავით 12 ნაწილად, დაამრგვალეთ, დააწყვეთ საცხობ ფირფიტაზე, დააფარეთ და დადგით 15წთ.ცომის თითოეულ ნაჭერს ცოტაოდენი ნელთბილი წყალი გადაუსვით და აცხვეთ 25-30 წთ.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ალადიკები