შემადგენლობა:
მომზადება:
მოხარშული კარტოფილი, სტაფილო,თალგამი,მწვანე ხახვი, მოხარშული კვერცხი, ახალი კიტრი და კამა წვრილად დავჭრათ, მოვათავსოთ ქვაბში, შემდეგ ჩავუმატოთ არაჟანი, მზა მდოგვი , მარილი, შაქარი ფხვნილი და შავი პილპილი,კარგად მოვურიოთ და თანდათან გავხსნათ შავი ბურახით.
 |
სენდვიჩი კვერცხით |
