პიცა სოკოთი

შემადგენლობა:

• 500 გრ ფენოვანი ცომი, 200 გრ სოკო
• 2 ხახვის თავი, 150 გრ ყველი
• 1 ს/კ მცენარეული ზეთი
• მარილი, პილპილი
• ოხრახუში

მომზადება: 

წინასწარ გაციებული ცომი გავაბრტყელოთ თხელ ფენად, ზემოდან დავაწყოთ დაჭრილი სოკო და ზეთში მოშუშული ხახვი, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი, დავუმატოთ გახეხილი ყველი და წვრილად დაჭრილი მწვანილი.