მასალა:
მომზადება:
დაჭერით მრგვლად სტაფილო, ხახვი და წიწაკა. დიდ ქვაბში ჩაასხით წყალი, ძმარი, ზეთი, მარილი, პილპილი, ძირა და ორეგანო. როგორც კი ადუღდება ქვაბი , ჩაყარეთ დაჭრილი ბოსტნეული . 5 – 10 წუთი ხარშეთ ბოსტნეული მარინადში. მიღებული მასა მოათავსეთ ქილებში და შედგით საყინულეში რამოდენიმე საათი და შემდეგ გადაიტანეთ მაცივარში კიდევ რამოდენიმე საათით.
მიირთვით გემრიელად !
კარტოფილი შაქრით (სამარხვო) |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი