მომზადება:
ჯამში მოათავსეთ 400 გრ ნუში, მოაყარეთ 1 ს.კ მარილი და დაასხით წყალი. გააჩერეთ 8 საათი.
შემდეგ გადაწურეთ და მოათავეთ პერგამენტიან საცხობ ფირფიტაზე. შედეთ ღუმელში დაბალ
ტემპერატურაზე 10 წთ. შემდეგ გამოიღეთ და მოათავსეთ ბლენდერში, თქვიფეთ 10 წთ.
მოურიეთ და განაგრძეთ თქვეფა, სანამ სქელ მასას არ მიიღებთ.
 |
მიწისთხილი როზმარინით |
