მომზადება:
ჯამში მოათავსეთ 400 გრ ნუში, მოაყარეთ 1 ს.კ მარილი და დაასხით წყალი. გააჩერეთ 8 საათი.
შემდეგ გადაწურეთ და მოათავეთ პერგამენტიან საცხობ ფირფიტაზე. შედეთ ღუმელში დაბალ
ტემპერატურაზე 10 წთ. შემდეგ გამოიღეთ და მოათავსეთ ბლენდერში, თქვიფეთ 10 წთ.
მოურიეთ და განაგრძეთ თქვეფა, სანამ სქელ მასას არ მიიღებთ.
კომშის მურაბა |