შემადგენლობა:
მომზადება:
შაქარი და კვერცხი ცილიანად კარგად ავთქვიფოთ. ნელ-ნელა ჩავყაროთ ფქვილი, გამდნარი კარაქი, ნაღები ან არაჟანი და დანაყილი კარდამონი. როცა ყველაფერს კარგად ავურევთ, დავუმატოთ ნუში და ოდნავ მოხალული ნიგოზი. ცომი გავათხელოთ მაგიდაზე. ამოვჭრათ ჭიქით რგოლები და გამოვაცხოთ საშუალო ტემპერატურაზე.
ბრინჯის პუდინგი |