შემადგენლობა:
მომზადება:
ავთქვიფოთ კვერცხი შაქრის ფხვნილთან ერთად, დავუმატოთ გამდნარი და შეგრილებული კარაქი.
შემდეგ ჩავყაროთ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი და ფქვილი, ცომისგან მოვამზადოთ
ბურთულები. დავაწყოთ კარაქწასმულ ტაფაზე, ხელით ოდნავ გავაბრტყელოთ და შევდოთ ღუმელში
გამოსაცხობად, სანამ არ შეყვითლდება.
 |
ხაჭოს და სტაფილოს პუდინგი |
მაგარია