მოხარშული კრემი განსხვავებულად

შემადგენლობა:

•  1 ჭიქა რძე ან წყალი
• 4 ს.კ შაქარი
• 4 კვერცხი
• ვანილი

მომზადება:

კვერცხის გული და ცილა გააცალკევეთ. ათქვიფეთ ცილა. კვერცხის გული და შაქარი აურიეთ, დაასხით რძე, დადგით ნელ ცეცხლზე, ურიეთ ადუღებამდე, დაამატეთ ვანილი, გადმოდგით. სწრაფად შეურიეთ გათქვეფილი ცილა და ისევ დადგით ცეცხლზე 2-3 წუთით. კრემის მომზადების დროს განუწყვეტივ ურიეთ კოვზით.

X

წაიკითხეთ სხვაც

თაფლის ნამცხვარი