მაფინები ჩირით

 შემადგენლობა:

• 1 -1/2 ჭიქა ფქვილი
• 1 ჭიქა შვრია
• 1/4 ყავისფერი შაქარი
• 1-1/2 გამაფხვიერებელი
• 1/4 ს.კ მარილი
• 2 ც კვერცხი
• 6 ს.კ ზეთი
• 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
• ფორთოხლის ცედრა
• 2/3 ჭიქა რძე
• 1 ჭიქა გატარებული გარგარის ჩირი

მომზადება:

კვერცხი, ორივე სახის შაქარი,ზეთი, ვანილის ექსტრაქტი ავთქვიფოთ კარგად. დავამატოთ

ფორთოხლის ცედრა. შვრია, ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი, რძე, და ბოლოს

გარგარის ჩირი, კარგად ავთქვიფოთ. მიღებული მასა კოვზის მეშვეობით მოვათავსოთ სპეციალურ

საცხობ ფორმებში,  შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე 20-25 წთ.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ნამცხვარი ”იდეალი”