მაფინები მოცვით

შემადგენლობა:

• 150 გრ  ფქვილი
• 100 გრ  შაქარი
• 70 გრ  გამდნარი კარაქი
• 1 ს.კ გამაფხვიერებელი
• 1/2 ს.კ სოდა
• 1 ჭიქა მოცვის სოუსი
• 1/2 ს.კ დარიჩინი
• 1ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
• 1/2 ჭიქა რძე
• 2 ც კვერცხი
• 1 ს.კ ფორთოხლის ცედრა

მომზადება:

კარაქი, შაქარი, კვერცხი, ვანილის ექსტრაქტი და ფორთოხლის ცედრა ავთქვიფოთ კარგად.

დავამატოთ ფქვილი, სოდა, გამაფხვიერებელი, დარიჩინი, რძე და ბოლოს მოცვის სოუსი.

კარგად ავთქვიფოთ. მიღებული მასა კოვზით მოვათავსოთ სპეციალურ ფორმებში.

შევდოთ ღუმელში 200 გრადუსზე 20 წუთით.

X

წაიკითხეთ სხვაც

შავ-თეთრი კექსი