მაფინები გოგრით

შემადგენლობა:

• 1-1/2 ჭიქა ფქვილი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 1 ჭიქა გოგრის პიურე
• 1 ს.კ სოდა
• 1/2 ს.კ გამაფხვიერებელი
• 1/4 ს.კ მარილი
• 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
• 2 ც კვერცხი
• 1/4 ჭიქა ზეთი
• 1/4 ჭიქა  თბილი რძე
• 1-1/2 ჭიქა შვრია

მომზადება:

ერთმანეთში ავურიოთ ფქვილი,შაქარი, მარილი, სოდა, გამაფხვიერებელი და შვრია. ცალკე გადავდოთ.  ცალკე ავთქვიფოთ  გოგრის პიურე, ზეთი, კვერცხი და ვანილის ექსტრაქტი, მიღებული მასა დავამატოთ ფქვილიან მასას, ასევე დავამატოთ თბილი რძე და  კარგად ავურიოთ.  მიღებული მასა კოვზით მოვათავსოთ საცხობ ფორმებში და შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე 20-25 წუთის განმავლობაში.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ნამცხვარი ნიგვზით