შემადგენლობა:
მომზადება:
მაკარონი მოხარშეთ. მანამდე ტაფაზე დაასხით ცოტა ზეთი, მოათავსეთ კარგად გარეცხილი ისპანახი,
დაჭყლეტილი ნიორი და ურიეთ კარგად. გააჩერეთ სანამ, ისპანახი კარგად არ დარბილდება. შემდეგ
დუმატეთ 100 გრ ყველი და არაჟანი. ურიეთ კარგად. მიღებული მასა დაუმატეთ მოხარშულ
მაკარონს. მოაყარეთ მარილი,პილპილი და კარგად აურიეთ. ბოლოს მოაყარეთ დარჩენილი ყველი.
 |
გაროხის სოუსი |
