შემადგენლობა:
მომზადება:
ჩვეულებრივი წესით მოხარშული ლობიოს ნახარში წყალი გადავწუროთ და მარცვლები კარგად დავსრისოთ. ავურიოთ ორი კვერცხი და თბილ წყალში დამბალი თეთრი პურის გული. შევანელოთ მარილით და დანაყილი შავი პილპილით. შემდეგ დავყოთ კვერცხისოდენა ნაწილებად. თითოეული დავამრგვალოთ, შემდეგ გავაბრტყელოთ, ამოვავლოთ დანაყილ ორცხობილაში და ორივე მხარეზე ტაფაზე შევწვათ ზეთში.
 |
შემწვარი ქათმის ხორცი ანანასით |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი