შემადგენლობა:
მომზადება:
კვერცხის გულები და შაქარი ავთქვიფოთ ერთად, დავამატოთ ვანილი და ფორთხლის ცედრა, კარად ავურიოთ. ნელ-ნელა დავამატოთ ადუღებული ნაღები და ბოლოს მარილი,კარგად ავთქვფიოთ. მიღებული მასა ჩავასხათ პატარა ფორმები და ეს ფორმები მოვათავსოთ საცხობ ფირფიტაზე. ( საცოხობ ფირფიტაზე დავასხათ ადუღებული წყალი) . ვაცხოთ 30 წუთის განმავლობაში, როცა გამცხვება ზემოდან მოვასხათ კარამელის ან შოკოლადის მინანქარი.
 |
გოზინაყი |
