შემადგენლობა:
მომზადება:
ძეხვი დავჭრათ პატარა კუბებად და მოვხრაკოთ ზეთში. დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი
ხახვი და კომბოსტო, დავასხათ ცოტაოდენი წყალი, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და ვადუღოთ
ნელ ცეცხლზე თავდახურული 25-30 წუთის
განმავლობაში.
 |
საქონლის ხორცი ლუდის სოუსით |
