კვერცხის სუპ-პიურე

შემადგენლობა:

მომზადება:

კვერცხის გულები ავთქვიფოთ ღრმა ჯამში, თან დავამატოთ ქათმის ცივი ბულიონი და

ღვინო. მოვაყაროთ დარიჩინი, მარილი და გადავიტანოთ ქვაბში. სუპი ვადუღოთ ნელ ცეცხლზე,

თან განუწყვეტლივ ვურიოთ. როცა სუპი გასქელდება,მოვაყაროთ მუსკატის კაკალი, შაქარი და

ჩავაგდოთ კარაქი.

შეაფასეთ გვერდი



წაიკითხეთ სხვაც

ბატკნის ხორცი ზეთისხილით





ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი

დატოვეთ კომენტარი