შემადგენლობა:
მომზადება:
ავთქვფიოთ კვერცხი შაქრის ფხვნილთან ერთად, ნელ-ნელა დავუმატოთ ზეთი. ჩირი და ნიგოზი წვრილად დავჭრათ, დავამატოთ ფქვილი, რძე სოდასთან ერთად, ლიმონის ქერქი, ათქვეფილი კვერცხის მასა და ცომი მოვზილოთ. მიღებული მასა მოვათავსოტ პერგამენტიან კექსის ფორმაში.შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე 40–45 წთ.
 |
კომშის ნამცხვარი ბეზეთი |
