კექსი მოცვით

შემადგენლობა:

• 2 ჭიქა ფქვილი
• 3/4 ჭიქა შაქარი
• 1 შეკვრა გამდნარი კარაქი
• 4 ც ბანანი
• 1/4 ჭიქა რძე
• 1 ს.კ სოდა, მარილი,გამაფხვიერებელი
• 2 ც კვერცხი
• 1/2 ს. კვანილის ექსტრაქტი
• 1/2 ჭიქა მოცვი
• 1 ც ფორთოხლის ცედრა

მომზადება:

კარაქი და შაქარი ავთქვიფოთ ერთად. დავამატოთ 2 ც კვერცხი, ვანილი ექსტრაქტი და განვაგრძოთ თქვეფა.

დავამატოთ დაჭყლეტილი ბანანი, ფორთოხლის ცედრა და კიდევ ავთქვიფოთ კარგად.

დავამატოთ ფქვილი,გამაფხივერებელი,სოდა,მარილი და რძე,ავთქვფიოთ კარგად.

ბოლოს დავამატოთ მოცვი. მიღებული მასა მოვათავსოთ საცხობ ფორმაში.  შევდოთ ღუმელში

180 გრადუსზე 45 წუთის განმავლობაში.

X

წაიკითხეთ სხვაც

“სენატორი”