შემადგენლობა:
მომზადება:
მოხარშული კარტოფილი დაჭერით მრგვლად და მოთავსეთ ზეთიან ტაფაზე ( ზეთიან ტაფაზე
მანამდე მოათავსეთ 2 კბილი ნიორი). მოაყარეთ მარილი და პილპილი- გემოვნებით. შემდეგ
დაუმატეთ ტომატის სოუსი და ზემოდან მოაწყვეთ დაჭრილი ყველი. დაახურეთ და გააჩერეთ მანამ,
სანამ ყველი არ ჩადნება.
 |
ღუმელში შემწვარი კარტოფილი |
