შემადგენლობა:
მომზადება:
კარტოფილი გათალეთ, გახეხეთ და კარგად გადაწურეთ. დაუმატეთ სტაფილო, ხახვი, ნიორი,
ქინძი, ყველი, კვერცხი, ფქვილი, მარილი, პილპილი და კარგად აურიეთ. მიღებული მასისგან
გააკეთეთ ოთკუთხედი ფორმები და მოათავსეთ პერგამენტიან საცხობ ფირფიტაზე.
შედეთ ღუმლეში 180 გრადუსზე 30-40 წთ
 |
ხორცის ბრაწულა ბრინჯით და ყველით |
