შემადგენლობა:
მომზადება:
თევზი გაასუფთავეთ, წვრილად დაჭერით,ხორცის საკეპ მანქანაში გაატარეთ, შიგ ჩაატანეთ დამბალი და გაწურული თეთრი პური, გაატარეთ 3 თავი ხახვიც, დააყარეთ პილპილი,მარილი, აურიეთ კარგად. გააკეთეთ პატარ-პატარა გუფთები, ფქვილში ამოვალეთ და შეწვით ზეთში.
 |
ორაგულის ფილე მდოგვით |
