თაფლიანი ნამცხვარი ნიგვზით

შემადგენლობა:

•  1 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილი
• 4 ჩ.ჭ პურის ფქვილი
• 200 გრ მარგარინი
• 1.5 ჩ,ჭ წყალი
• 1 ჩ.ჭ დაჭრილი ნიგოზი
• 1 ჩ.ჭ ქიშმიში
• 3 ს.კ თაფლი
• 2 ჩ.კ სოდა
• 0/5 ჩ.კ მარილი
• ვანილი-გემოვნებით
• შაქრის პუდრა

მომზადება:

1,5 ჩაის ჭიქა წყალს შეურიეთ 200 გ. გამდნარი მცენარეული მარგარინი ან ქოქოსი,
1 ჩაის ჭიქა შაქრის ფხვნილი, 3 სუფრის კოვზი თაფლი, ძმარში გახსნილი 2 ჩაის კოვზი სოდა, 0,5 ჩაის კოვზი მარილი,
1 ჩაის ჭიქა წვრილად დაჭილი ნიგოზი, 1 ჩაის ჭიქა ქიშმიში, 4 ჩაის ჭიქა ფქვილი და მოზილეთ ცომი. თუნუქის ფირფიტას წაუსვით ცხიმი,
მოაყარეთ ფქვილი და მოათავსეთ გამზადებული ცომი. შედგით ღუმელში საშუალო ტემპტერატურაზე.
ცხელს მოაყარეთ შაქრის პუდრა და დაჭერით რომბისებურ ნაჭრებად.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ნამცხვარი ”იდეალი”