ზუთხის და ორაგულის სალათი

შემადგენლობა:

•  400 გრ ზუთხი
• 50 გრ დამარილებული ორაგული
• 1 ს.კ ხიზილალა
• 2 ც კარტოფილი
• 1-2 ც კიტრი
• 1 ჭიქა არაჟანი
• 1 ც ლიმონი
• 10 ც სალათის ფოთლები
• 4-5 ღერი ტარხუნა
• პილპილი,მარილი-გემოვნებით

მომზადება:

ზუთხი მოვხარშოთ, გავაციოთ, გავაცალოთ კანი და ფხები. ბოსტნეული დავჭრათ სასურველ ზომებად,

შევაზავოთ მარილით, პილპილით, მოვასხათ არაჟანი, შევურიოთ ზუთხი, ორაგული,ხიზილალა და

დაქუცმაცებული სალათის ფოთლები .

X

წაიკითხეთ სხვაც

რვაფეხა ბოსტნეულითა და სოკოთი