ვაშლიანი ბურთულები

შემადგენლობა:

• 1-1/2 ჭიქა ფქვილი
• 1/4 ჭიქა შაქარი
• 2/3 ჭიქა თბილი რძე
• 2 ს.კ გამაფხვიერებელი
• 1/4 ს.კ მარილი
• 1/2 ს.კ დარიჩინი
• 1 ც კვერცხი
• 2ს.კ კარაქი
• 1ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
• 1 ც დიდი ვაშლი ოთკუთხედებად დაჭრილი
• ზეთი
• შაქრის პუდრა

მომზადება:

ფქვილი,შაქარი,დარიჩინი,გამაფხვიერებელი და ვაშლი ავურიოთ ერთმანეთში. ცალკე რძე, კვერცხი ,კარაქი და ვანილის ექსტრაქტი ავთქვიფოთ. მიღებული მასა შევურიოთ ფქვილიან მასას და კარგად ავურიოთ. კოვზით ამოვიღოთ ბურთულის მაგვარი მასა და ჩავუშვათ ქვაბში ჩასხმულ ზეთში შესაწვავად.  როდესაც ყველა შეიწვება მოვაყაროთ შაქრის პუდრა.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ვაშლის პუდინგი მარტივად