მოამზადეთ სახლის პირობებში ნაყინი მარტივად!
შემადგენლობა:
კვერცხის გულები და შაქარი ვთქვიფოთ მანამ სანამ თეთრ მასას არ მივიღებთ. ქვაბში ჩავასხათ ნაღები და რძე და მივიყვანოთ ადუღებამდე. შემდეგ ამავე ქვაბში ჩავასხათ კვერცხიანი მასა, ვურიოთ კარგად. გადმოვდგათ ცეცხლიდან შევურიოთ ვანილის ექსტრაქტი და ავურიოთ კარგად. გადავწუროთ, და შევინახოთ მაცივარში ან სპეციალურ ნაყინის მანქანაში გავაკეთოთ.
ლეღვის მურაბა |