შემადგენლობა:
მომზადება:
კვერცხის გულები ათქვიფეთ კარგად. ცალკე ჯამში მოათავსეთ რძე, ნაღები, მარილი და შაქარი, შემოდეთ ცეცხლზე და გააჩერეთ 5–10,სანამ არ გაცხელდება. შემდეგ გამორთეთ გაზი. ამ მასას დაუმატეთ ათქვეფილი კვერცხი და ვანილი. აანთეთ ისევ გაზი და ურეით ამ მასას, სანამ სქელი და ერთიანი არ გახდება. ვანილის მინანქარი ძალიან კარგია სხვადასხვა ნამცხვრებისთვის და პუდინგებისთვის.
 |
ორცხობილები მარტივად |
