შემადგენლობა:
მომზადება:
გოგრა დავჭრათ ნაჭრებად., მოვხარშოთ და გავატართ ხორცსაკეპ მანქანაში. მიღებული ფარში გადავიტანოთ მომინანქრებულ ჭურჭელში და დავაფაროთ ხუფი და გავაჩეროთ სითბოში მთელი ღამე. ავადუღოთ რძე, დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი მწვარე წიწაკა და ჩავუშვათ გოგრის ფარშში. მიღებული მასა კარგად გადავურიოთ და გავწუროთ დოლბანდში.
 |
სიმინდის მწნილი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი