შემადგენლობა:
მომზადება:
გოგრა გავასუფთავოდ კანისაგან, დავჭრათ მსხვილად და მოვხარშოთ დარბილებამდე. მოხარშული გოგრა დავჭყლიტოთ, გადავაქციოდ პიურედ, შემდეგ დავამატოთ ფქვილი, კვერცხი, მარილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი და კარგად ავურიოთ ცომს. ტაფა კარგად გავაცხელოთ, დავასხათ ზეთი და კოვზით მოვათავსოთ მასზე მომზადებული ცომი. ალადები შევწვათ ორივე მხრიდან.
 |
ხორციანი ღვეზელი |
ამ რეცეპტს აქვს 0 კომენტარი