ბრინჯი ხილით და იოგურტით

შემადგენლობა:

• 1.5 ჭიქა ბრინჯი
• ნახევარი ჭიქა ვაშლი
•  ხილის ასორტი -სურვილისამებრ
• 2 ც იოგურტი
• 20-25 გრ ქიშმიში
• 100 გრ გაგრის ჩირი

მომზადება:

ბრინჯი გავარჩიოთ, მოვხარშოთ ოდნავ მარილიან წყალში და გადავავლოთ ცივი წყალი, რომ ერთმანთს არ

მიეკრას. დავჭრათ ჩვენი სურვილით შერჩეული ხილი და შევურიოთ ბრინჯში. დავუმატოთ გარეცხილი

ქიშმიში, წვრილად დაჭრილი გაგრის ჩირი და ბოლოს მოვასხათ იოგურტი.

X

წაიკითხეთ სხვაც

ნამცხვარი თხილით