შემადგენლობა:
მომზადება:
თავდაპირველად ქვაბში წყალი ჩავასხათ და ბრინჯი ჩავყაროთ. თავზე ჩაის ტილო დავახუროთ და ნელ ცეცხლზე დავდგათ. ცალკე ტაფაზე ბოსტნეულს ვშუშავთ. ბულგარულ წიწაკას წვრილად დავჭრით, სტაფილოს კი გავხეხავთ და მაღალ ცეცხლზე დავდგამთ. ძალიან არ მოვშუშოთ ისე, რომ ბოსტნეული ცოტათი ცოცხლად იყოს. შემდეგ გადმოვდგამთ და ბრინჯთან ერთად ავურევთ. დავუმატებთ წვრილად დაჭრილ მწვანე ხახვს და ასევე წვრილად დაჭრილ ნიორს. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ, მარილითა და პილპილით შეაზავოთ..
 |
სოკოს სალათი ბრინჯით |
გავაკეთე და უგემრიელესია გირჩევთ გააკეთოთ
გავაკეთ და ძალიან კარგი იყო
ბადრიჯანი როგორ შევურიო
უკაცრავდ ბადრიჯანი წავიკითხე თურმე ბრინჯი წერებულაა