შემადგენლობა:
მომზადება:
ბრინჯი კარგად გავრეცხოთ და მოვხარშოთ რძეში. გავაციოთ, შევათქვფიოთ კვერცხის გული, მოვაყაროთ შაქარი და დავუმატოთ ცალკე ათქვეფილი ცილა. ფორმას მოვუსვათ კარაქი, მოვაყაროთ საფანელი, გადავიტანოთ მიღებული მასა ფორმაში და გამოვაცხოთ. როცა მზად იქნება, გადავუსვათ არაჟანი.
 |
დესერტი ქლიავით და ნუშით |
